סלט בטטות ושום אפוי
סלט קליל הכנה וקליל עיכול, על אף השום שבו. בריא מאד בצורת הכנתו – האפיה ובמרכיביו.
סלט קליל הכנה וקליל עיכול, על אף השום שבו. בריא מאד בצורת הכנתו – האפיה ובמרכיביו.
הסלט הזה הוא ייחודי בטעם הקלוי שלו בכל המרכיבים שבו: החציל, הגמבה ובעיקר שיני השום השלימות. כן, השלימות!
סלט מעניין בעל מרקם טעמים מתקתק חמצמץ משולב בקרנצ'יות של אגוזי המלך. מוגש חם או קר.
אני מנסה את מזלי בעינייני אפייה מידי פעם וב"ה יוצא לי לא רע בכלל, אבל מול ה"עזר שכנגדי" אין סיכוי. הלחמניות הנפלאות הללו שהיא הכינה בסוף השבוע האחרון, הם פשוט דוגמה מוחלטת לכך שיש לי עוד הרבה למה לשאוף.
סתם הצעה נחמדה לארוחת ערב שתתקבל אצל הילדים שלכם (וגם אצלכם) בשמחה רבה. גם נשנוש וגם משביע.
אם תכינו את התפודים הללו בדיוק ע"ע ההוראות, מובטח לכם שתיהנו מהם מאד ותקצרו מחמאות רבות מכל מי שיטעם מהם.
מילוי הפטייר הערבי הוא שונה ממה שנציג לכם פה. ההכרח הגיע בגלל הילדים שלי שמתלוננים שאני מכניס בכל דבר עלים (בפטייר יש הרבה תרד). אז שיניתי את המילוי ויצא טעים מאד (כך העידו הילדים, לא אני).
הירשמו עכשיו לקבלת עדכונים תקופתיים של מתכונים נפלאים!
© 2016 גרפוד מתכונים ביתיים. כל הזכויות שמורות לבעלים, המעצב ובונה האתר: שלמה אברג׳ל – גרףמוד.