קטגוריה: עוגיות

עוגיות קלילות ופריכות לקפה של הבוקר, או לנשנוש ביניים.

עוגיות קלילות ופריכות לקפה של הבוקר, או לנשנוש ביניים.

עוגיות פריכות וטעימות להפליא.

צריך לאהוב את זה. אין ספק!
טעם התפוז בשילוב ההל, והריחות שמסתובבים בבית בזמן האפייה, לא מתירים מקום להתלבטות. ההכנה קלילה, והתוצאה משתלמת.
אני הכנתי אותן עם קמח מלא 70%, אבל אפשר גם עם קמח רגיל, או עם קמח מלא 100%, שבמקרה זה – שימו יותר מיץ תפוזים.
מומלץ לאכול אותן קרות.

עוגיות רכות להפליא שלהפתעתי הגדולה – חטפו על ידי ילדי האהובים במהירות שיא. הכנתם קלה מאד וההנאה מהן גדולה מאד.
אני הכנתי גירסה חלבית לגמרי, אבל ניתן גם אפשרות לגרסת פרווה.

עוגיות נפלאות מהירות הכנה ובריאותיות שרעייתי היקרה הכינה לנו. מתאימות גם לפסח.

הילדים בפסח מחפשים מה לאכול – כמעט כל רגע. אז מה יותר טוב מלתת להם כדורי שוקולד נפלאים, איכותיים וביתיים – ובכמות שגם תגרום להם הנאה ותגרום לנו לשקט?