תגית: מים רותחים

בשר בקר
שלמה - מנהל

חמין מרוקאי נוסח גרפוד

יש כמה וכמה גרסאות, כמה וכמה שיטות ועוד כמה וכמה תוספות לחמין המרוקאי. זו הגרסה שלי, המבוססת על שיטת הבישול של אימי ע"ה, כפי שאמרה לי, ולפי תגובותיהם של בני ביתי הי"ו, זו הגרסה הטובה ביותר. הבאנו את הגרסה המלאה ביותר. אתם תבחרו מה להכניס ומה לא – הכל לפי כוחות האכילה שלכם…

למתכון המלא
אורז
שלמה - מנהל

אורז ארבוריו עם ירקות

כן, כן. כבר אמרו לי שעם האורז הזה עושים דברים אחרים ומעניינים יותר. אבל אני רציתי ארוחת צהריים קלילה ומהנה לילדים, ובאמת מה זה משנה – אם זה מה שיוצא בסופו של דבר?

למתכון המלא
קטניות
שלמה - מנהל

כוסמת עם בייבי מוצרלה

כוסמת זה מאכל בריא, אבל הרבה זמן הייתה לי רתיעה ממנו. באמת לא יודע למה. אבל החלטתי להתגבר על זה. ניסיתי לשלב איתה מרכיבים שאני אוהב בכל מאכל – עגבניות, חריף, גבינת מוצרלה ועוד

למתכון המלא

הירשמו לניוזלטר שלנו!

הירשמו עכשיו לקבלת עדכונים תקופתיים של מתכונים נפלאים!

דילוג לתוכן