סלט סלק אדום וגזר בסגנון אסייתי

את הסלט הזה נתנה לנו אחת מהמבקרות הקבועות שלנו באתר. אחרי שהכנתי אותו, הבנתי ממה היא כ"כ התלהבה. סלט פשוט מאד להכנה עם טעם כובש.

את הסלט הזה נתנה לנו אחת מהמבקרות הקבועות שלנו באתר. אחרי שהכנתי אותו, הבנתי ממה היא כ"כ התלהבה. סלט פשוט מאד להכנה עם טעם כובש.

החומרים:

  • 4 גזרים בינוניים קלופים ומגוררים לרצועות עבות
  • 2 סלק אדום קלופים ומגוררים לרצועות עבות
  • 1 כף חומץ (בלסמי או הדרים)
  • 1 כף מיץ לימון סחוט טרי
  • 1 כף דבש דבורים
  • 1 כף שמן זית
  • 1 כף שמן שומשום
  • מלח לפי הטעם
לקישוט:
  • 2 בצלים ירוקים חתוכים לעיגולים
  • 1 כף שומשום

אופן ההכנה:

  1. בקערה, מערבבים את כל החומרים ומתבלים. משפרים טעם.
  2. מפזרים שומשום מעל, מקשטים בבצל ירוק ומגישים טרי.

אולי
תהיו מעוניינים ב...

דילוג לתוכן