תגית: מלח

קטניות
שלמה - מנהל

תוספת של בורגול פיקנטי בתבלין קייג'ון

תוספת משביעה לארוחה בשרית מנה קלילה לארוחת צהריים מהירה.
הבורגול הוא מאכל משביע מקביל לאורז, והוא יכול להוות תחליף נפלא. המתכון המוגש פה משלב טעמים פיקנטיים מעט עם טעם תבלין הקייג'ון הנפלא.

למתכון המלא
בשר ועוף
שלמה - מנהל

כרעיים ופלפל שושקה ברוטב חרדל וקטשופ

פלפל השושקה הוא מתוק יותר מהפלפל האדום הידוע בשמו "גמבה". בשרו לאחר הבישול הוא רך יותר. עשינו פה שילוב מעניין של מתיקות הפלפל עם רוטב חריף מתקתק מקטשופ וחרדל, ועם טעמי העוף השוקולדי – התוצאה נפלאה! מומלץ!

למתכון המלא
חגים
שלמה - מנהל

דולמה – עלי בצלים ממולאים

מאכל בוכרי שהתמכרתי אליו כשהיינו מגיעים לחמי וחמותי בשבת. חמותי תמיד שאלה מה אנחנו רוצים שהיא תכין, ואני באופן קבוע, בלי בושה, ביקשתי את הדולמה – הבצלים הממולאים הבוכריים.

למתכון המלא
מאפים
שלמה - מנהל

כדורי מאפה שמרים קטנים במילוי גבינות

נשנושי בר חלבי או סתם נשנושים נפלאים של מאפים קטנים ומתקתקים, הממולאים בגבינות. חוץ מהמילוי שהצענו פה, תוכלו כמובן לגוון במילוי שתרכיבו בעצמכם.
במתכון הזה יוצאת כמות מכובדת של מאפים, אבל היא מחוסלת מהר, כך שמומלץ לכם להכין את הכמות הזו, לפחות.

למתכון המלא

הירשמו לניוזלטר שלנו!

הירשמו עכשיו לקבלת עדכונים תקופתיים של מתכונים נפלאים!

דילוג לתוכן