תגית: מלח

זה נכון ש"מאפינס" מוכרים יותר כעוגות אישיות מתקתקות העשויות בדרך כלל משוקולד וכדו', אבל למאפה הבא, שהוא בעצם מעין פשטידה ...

תאמינו או לא: קציצות הבשר שטעמן חמוץ מעט הן מיוחדות במינן, ושילוב טעם השמיר המודגש עושה אותן למושלמות.

באחד מהבקרים, אשתי הציעה לי להכין ארוחה זריזה מאטריות. "תזרוק פנימה זיתים, גבינה ועשבי תיבול". נשמע מוכר לא? אז זהו, ...

בשר ראש בקר תמיד מזכיר לי את ערב ראש השנה. היינו ממתינים לחלק הזה, שהוא האחרון בין סימני החג, בקוצר ...

הרבה ניסיתי עד שהצלחתי להכין חומוס אמיתי.... שווה לנסות.

פלפלי הטינקרבייל נאכלים אצלי בבית בכמויות: הם מתוקים להפליא ובשרניים. השילוב עם חריפות קלילה וחמיצות הלימון, יוצרים שילוב טעמים מדהים.

העוף יוצא רך רך, עשבי התיבול מזניקים את הטעם, ומעל הכל מנצח הלימון בנוכחותו המרשימה. מנה עיקרית נפלאה שתוכלו להגיש ...

רעיון לסלט טעים ונפלא שנאכל בהנאה מרובה