סטייק עיין ברוטב אסייתי פיקנטי
את סטייק העיין הזה בישלתי – לא בתנור ולא על האש. אם מבשלים באורך זמן נכון, הסטייק שומר על צורתו ונשאר גם בעסיסיותו. שילוב הטעמים האסייתיים נותן פה את השדרוג הנדרש, והנה לכם מנה...
עוגיות קוקוס, אגוזים וחמוציות פריכות
עוגיות פריכות וטעימות להפליא.
אסאדו בניחוח אסייתי
אני אוהב את השינוי והגיוון. הפעם זה אסאדו שבדרך כלל הוא מתקשר עם דרום אמריקה אבל הפעם בסטייל אסייתי. יצא מושלם!
עוגיות תפוז והל ריחניות
צריך לאהוב את זה. אין ספק! טעם התפוז בשילוב ההל, והריחות שמסתובבים בבית בזמן האפייה, לא מתירים מקום להתלבטות. ההכנה קלילה, והתוצאה משתלמת. אני הכנתי אותן עם קמח מלא 70%, אבל אפשר גם עם...
קובה הסלק של ירדן
קובה הסלק הזה שהכינה אחייניתי המקסימה הוא מעדן לא מהעולם הזה. ובכלל הבחורה הזו – מוכשרת מאין כמוה, מצליחה בכל פעם להכין מטעמים שלא מביישים טבחיות מקצועיות עם וותק של שנים.
מרק בורגול ופטרוזיליה
מרק בורגול ופטרוזיליה מהביל ומענג, לערבי החורף הקרים. פשוט להכנה, נפלא לאכילה משביעה וקלילה. מזכיר קצת את ה"חשו" המרוקאי, רק יותר נוזלי.
קציצה לחמין מרוקאי
תוספת נפלאה למנה המוגשת, הקציצה תופסת טרמפ בסיר החמין... ממוקמת למעלה מעל כל רכיבי החמין בתוך שקית קוקיס ונחתכת לפרוסות בזמן ההגשה לצלחת.
מרק ירקות שורש חורפי
מרק ירקות שורש מהביל ורותח! אחח! אין דבר יותר טעים מזה. הכי פשוט, הכי בריא, מזין מתקתק - הכי טוב שיש!
קציצות בשר מטוגנות ברוטב אסייתי פיקנטי ומתקתק
קציצות נפלאות ועסיסיות, המוגשות עם רוטב אסייתי חם וסמיך מעקצץ ומתקתק בלשון. תענוג של ממש!
מרק עוף אמיתי של סבתות
כמו בסיפורים על הנכד המקורר, שסבתא מחבקת בחום אליה, ומכינה עבורו את מרק הבריאות האולטימטיבי: מרק עוף אמיתי - בלי מונסודיום גלוטומט (גם אם כתוב שאין), בלי כל מיני מרכיבים שלא ידוע מי קצץ...
הכי פופולריים
יול 25, 2019
יונ 26, 2019
סטייק עיין ברוטב אסייתי פיקנטי
פבר 27, 2019
עוגיות קוקוס, אגוזים וחמוציות פריכות
ינו 14, 2019
