אורז בסמטי עם בצל מטוגן ופרוסות תפוחי אדמה מטוגנות
ימי הקורונה מוציאים אותנו מדעתנו, בעיקר מהצורך להעסיק ולהאכיל את הילדים. אז מנסים ומרכיבים, מערבבים ומשלבים, ומוציאים מאכלים מעניינים. האורז ...
ימי הקורונה מוציאים אותנו מדעתנו, בעיקר מהצורך להעסיק ולהאכיל את הילדים. אז מנסים ומרכיבים, מערבבים ומשלבים, ומוציאים מאכלים מעניינים. האורז ...
יש כאלו שמברכים על כרובית "בורא פרי האדמה", ויש כאלו, שבדיוק מאותה סיבה ריחנית מברכים עליו "ברוך דיין האמת"! הכל ...
מי שמשוטט באתר שלי כבר מכיר אותי: אני לא אוהב שגרה. אני אוהב לשנות. כך גם בתבשיל האורז הבא שהמצאתי. ...
את סטייק העיין הזה בישלתי – לא בתנור ולא על האש. אם מבשלים באורך זמן נכון, הסטייק שומר על צורתו ...
אני אוהב את השינוי והגיוון. הפעם זה אסאדו שבדרך כלל הוא מתקשר עם דרום אמריקה אבל הפעם בסטייל אסייתי. יצא ...
צריך לאהוב את זה. אין ספק! טעם התפוז בשילוב ההל, והריחות שמסתובבים בבית בזמן האפייה, לא מתירים מקום להתלבטות. ההכנה ...
קובה הסלק הזה שהכינה אחייניתי המקסימה הוא מעדן לא מהעולם הזה. ובכלל הבחורה הזו – מוכשרת מאין כמוה, מצליחה בכל ...
מרק בורגול ופטרוזיליה מהביל ומענג, לערבי החורף הקרים. פשוט להכנה, נפלא לאכילה משביעה וקלילה. מזכיר קצת את ה"חשו" המרוקאי, רק ...
מרק ירקות שורש מהביל ורותח! אחח! אין דבר יותר טעים מזה. הכי פשוט, הכי בריא, מזין מתקתק - הכי טוב ...