קטגוריה: סלטים

מי לא מכיר את הסלט הזה? אבל מי באמת יודע איך להכין אותו?

סלט בניחוח אסייתי, קל הכנה ומלא טעם.

סלט טבעי ובריא, קל הכנה ולא מבושל, טעים להפליא. גם לטבעונים שבינינו יש ממה ליהנות.

לא איזה המצאה מרעישה. כולם כבר מכירים, אבל זה עוד רעיון לסלט מעניין כשעושים אותו עם השושקה, שהוא לדעתי פלפל מיוחד במינו. המתיקות שלו היא מיוחדת ומענגת יותר מפלפלים רגילים.

מעט מתקתק, עם ארומה של עשבי תיבול טריים, סלט החצילים הזה שהמצאתי היום, ישדרג את מגוון הסלטים שאתם מניחים על השולחן.

מתכון לסלט הגזר המפורסם של אימי ע"ה, שקיבלתי ממשפחתי האהובה. פשוט, שכחתי איך בדיוק היא הייתה מכינה אותו, אז הם הזכירו לי.

אני יודע, אני יודע – כולכם כבר יודעים איך להכין את זה. אבל היי? להחסיר אותו ממצבת המאכלים באתר? זה וודאי לא בא בחשבון.