קטגוריה: בשר ועוף

בשר ועוף
שלמה - מנהל

עוף ברוטב סילאן ובניחוח קינמון

אני אוהב את השילוב הזה של עוף או בשר עם מתוק. אולי זה בא לי מהבית, מאמא ע"ה – הבשלנית המרוקאית הטובה ביותר ביקום. אבל אחרי שתאכלו את העוף הזה שהומצא בזמן קצר – אני חושב שגם אתם תסכימו איתי.

למתכון המלא
בשר בקר
שלמה - מנהל

קציצות בשר ממולאות בצל

המאכל הזה, תתפלאו, מזכיר לי את אימי ע"ה הכי הרבה. אני ממש מרגיש את טעם הידיים שלה הלשות את הבשר, רואה איך היא מכניסה את חצאי הבצל פנימה, איך היא מוזגת לי לצלחת, עם חיוך נצחי שאני כ"כ מתגעגע אליו.

למתכון המלא

הירשמו לניוזלטר שלנו!

הירשמו עכשיו לקבלת עדכונים תקופתיים של מתכונים נפלאים!

דילוג לתוכן