עוגה קלילה שכל ילד אוהב, פשוטה להכנה והכי מקובלת בימי הולדת בגן הילדים. בסיום המתכון תקבלו מתכון קצרצר לציפוי שוקולד נפלא.
טוב. ניסינו להתחמק מפרסום מתכון להכנת סופגניות, מכל מיני סיבות: קודם כל זה משמין, אבל בינינו – זה לא תרוץ, נכון? דבר שני, יש כל כך הרבה מתכונים לסופגניות ברשת, שזו תחרות לא פשוטה שבסופו של דבר תכינו דווקא את המתכון שלנו.
ועוד דבר: להכין סופגנייה, בדרך כלל, זה מתסכל – ההכנה היא לא קלה והתוצאות לפעמים מדהימות בקריסתן.
אבל, בסופו של דבר, אי אפשר להתחמק. אז רעייתי שתחיה, הכינה עבורכם מתכון באמת מנצח, להכנת סופגניות בדיוק בצורה וביופי של אלו מהחנות, אבל עם כל היתרונות של מאכל ביתי.
רק היצמדו להוראות ותראו בחנוכה "ניסים ונפלאות".
הגביניות הלא מתוקות הללו, עשויות מבצק פריך שבמקום מרגרינה או שמן, יש בו – חמאה! השדרוג והטעם מוצלחים ביותר. והמילויים המפתיעים משלימים את הדבר הטעים הזה לערב נעים במיוחד. לא למי שבדיאטה!
עוגיות בריאות יבשות, משולבות בטעם מתוק חמצמץ נהדר. ומה שעוד יותר נפלא בהן, שהן ללא מרגרינה, ועדיין הן פריכות ומוצלחות.
את הריאיפת תמצאו בכל בית מרוקאי אמיתי.
זה מונח בקופסת העוגיות בדרך קבע, ביחד עם התה הנצחי. האניס שיש בהם והתה החם עם הנענע או השיבא שהתלוו אליהם, הם ניחוחות של בית מרוקאי אמיתי, הם הניחוחות של אבא ואמא שלי ע"ה.
אין כמו באגט צרפתי חם וטרי, עם גבינות צרפתיות או אחרות בצד. אבל אבל תשאלו אותי: את הבאגט הכי טעים לאכול ככה, בלי כלום. מקסימום – עם חמאה.
הירשמו עכשיו לקבלת עדכונים תקופתיים של מתכונים נפלאים!
© 2016 גרפוד מתכונים ביתיים. כל הזכויות שמורות לבעלים, המעצב ובונה האתר: שלמה אברג׳ל – גרףמוד.