עוגיות כעכים מלוחות בציפוי שומשום

העוגיות המוכרות לכולם להכנה ביתית קלילה.

העוגיות המוכרות לכולם להכנה ביתית קלילה.

המרכיבים:

  • 1 ק"ג קמח
  • 2 שקיות אבקת אפייה
  • 1 כפית מלח
  • 1/4 1 חבילות מרגרינה
  • 1/2 כוס שמן
  • מי סודה או מים לפי הצורך
  • 50 גרם שמרים
  • תבלין נכווה (וינסון) לא חובה
  • קערת מלאה בשומשום לציפוי

אופן ההכנה:

  1. מכניסים לקערה את כל חומרי הבצק, ולשים היטב עד לשילוב כל המרכיבים. מניחים בצד למנוחה קצרה.
  2. יוצרים גלילי בצק קטנים וסוגרים לעיגולי כעכים.
  3. טובלים כל כעך בקערת השומשום ומניחים בתבנית.
  4. אופים בחום של 180 מעלות עד שהכעכים מזהיבים.

אולי
תהיו מעוניינים ב...

דילוג לתוכן