שיטוט בתגיות

פרווה

עוגיות תפוז והל ריחניות

צריך לאהוב את זה. אין ספק! טעם התפוז בשילוב ההל, והריחות שמסתובבים בבית בזמן האפייה, לא מתירים מקום להתלבטות. ההכנה קלילה, והתוצאה משתלמת. אני הכנתי אותן עם קמח מלא 70%, אבל אפשר גם עם...

עוגיות פודינג ווניל צרפתי ופודינג שוקולד בלגי

עוגיות רכות להפליא שלהפתעתי הגדולה – חטפו על ידי ילדי האהובים במהירות שיא. הכנתם קלה מאד וההנאה מהן גדולה מאד. אני הכנתי גירסה חלבית לגמרי, אבל ניתן גם אפשרות לגרסת פרווה.

מרק בורגול ופטרוזיליה

מרק בורגול ופטרוזיליה מהביל ומענג, לערבי החורף הקרים. פשוט להכנה, נפלא לאכילה משביעה וקלילה. מזכיר קצת את ה"חשו" המרוקאי, רק יותר נוזלי.

מרק ירקות שורש חורפי

מרק ירקות שורש מהביל ורותח! אחח! אין דבר יותר טעים מזה. הכי פשוט, הכי בריא, מזין מתקתק - הכי טוב שיש!

תערובת ירקות מתקתקים ופיקנטיים אפויים

תוספת מרהיבה ונהדרת למנה עיקרית, או ארוחה טבעונית קלילה לכל דבר.

אורז עגול חמצמץ, עם ירק, ירקות ולימון כבוש

האורז הזה הוא מעדן נפלא, מלא מכל טוב ונהדר לארוחה קלילה. שלושה מרכיבים מנצחים משתלבים בו: טעמים, בריאות ויופי. אם רוצים ליהנות, הכי חשוב לאכול אותו חם חם(!), בלי כלום.

חצאי חציל בלאדי אפויים, בשמן זית ועשבי תיבול

תוספת או מנה בריאה ומהנה ביותר. חציל הבלאדי הוא זן מתקתק ובשרני יותר מהחציל הידוע. המבנה הרחב הטבעי שלו מעניק אפשרויות רבות להפוך אותו למנה בפני עצמה. המנה הבאה היא פשוטה מאד להכנה ויכולה...

תוספת של בורגול פיקנטי בתבלין קייג'ון

תוספת משביעה לארוחה בשרית מנה קלילה לארוחת צהריים מהירה. הבורגול הוא מאכל משביע מקביל לאורז, והוא יכול להוות תחליף נפלא. המתכון המוגש פה משלב טעמים פיקנטיים מעט עם טעם תבלין הקייג'ון הנפלא.

ירקות פיקנטיים מקורמלים

תוספת נפלאה למנה עיקרית. וההכנה – פשוטה ביותר.

לביבות לטקס כרובית ופטרוזיליה

לביבות נפלאות מטוגנות עם הירק האהוב עלי כל כך – הכרובית. בתוך לחמניה, קטשופ, חרדל ומיונז, פרוסות עגבנייה ועלה חסה. ארוחה נפלאה שהילדים שלכם יאהבו מאד.