לחמניות טעימות טעימות ומהירות הכנה, המשתלבות היטב בארוחת בוקר או ערב מהירה.
כמות: 14-16 לחמניות
המרכיבים:
- 500 גרם קמח
- 1 שקית אבקת אפייה
- 200 גרם גבינה צפתית מגוררת
- 250 גרם גבינה לבנה
- 1/2 כוס קוטג'
- 1/2 כוס שמן קנולה
- 1 כפית מלח
- 1-2 כפיות כמון גדושות (לפי הטעם שלכם)
- 2 ביצים
אופן ההכנה:
- מחממים תנור לחום של 180 מעלות
- מערבבים את כל המרכיבים יחד בקערה.
- משמנים את הידיים ויוצרים כדורים בגודל לחמניות קטנות.
- מורחים ביצה ומפזרים שומשום מעל הלחמניות.
- אופים כ 40-50 דקות, עד שהלחמניות משחימות מעט.
