תגית: שיני שום

את סטייק העיין הזה בישלתי – לא בתנור ולא על האש. אם מבשלים באורך זמן נכון, הסטייק שומר על צורתו ...

מרק בורגול ופטרוזיליה מהביל ומענג, לערבי החורף הקרים. פשוט להכנה, נפלא לאכילה משביעה וקלילה. מזכיר קצת את ה"חשו" המרוקאי, רק ...

אומרים שזה סלט ה"זעלוקה". אולי, אבל אני הכנתי אותו כראות עיני ולי נראה שהוא טעים יותר. אז לא משנה איך ...

בשר ראש בקר תמיד מזכיר לי את ערב ראש השנה. היינו ממתינים לחלק הזה, שהוא האחרון בין סימני החג, בקוצר ...

הרבה ניסיתי עד שהצלחתי להכין חומוס אמיתי.... שווה לנסות.

סלט נהדר לתוספת שולחן שבת או חג.

עוד סלט נפלא המוכן בהקפצה במחבת הווק ומוגש באהבה.