תגית: פלפל שחור גרוס

תוספת מרהיבה ונהדרת למנה עיקרית, או ארוחה טבעונית קלילה לכל דבר.

האורז הזה הוא מעדן נפלא, מלא מכל טוב ונהדר לארוחה קלילה.
שלושה מרכיבים מנצחים משתלבים בו: טעמים, בריאות ויופי.
אם רוצים ליהנות, הכי חשוב לאכול אותו חם חם(!), בלי כלום.

עוד סלט נפלא המוכן בהקפצה במחבת הווק ומוגש באהבה.

סלט נפלא העשוי ממרכיבים הקלויים על האש עם טעם מודגש של לימון ושום!

כשמכינים את המעדן הזה, רצוי להכין לכל סועד 3-4 שוקיים, בלי להתבלבל. זה יוצא כל כך רך וטעים שלא בטוח שזה אפילו יספיק.
הייחודיות במתכון הזה היא שהירקות, ואפילו הבצל, מתבשלים באידוי. והכל – בסיר אחד!

שילוב המרכיבים במתכון הבא, יוצר חגיגה נפלאה של טעמים בלשון. פשטידיות קטנות ואישיות בשילוב טעמים נפלא של כרובית וסלרי וגבינות מעודנות, קלות לעיכול.

חציל הבלאדי הוא זן מתקתק ובשרני יותר מהחציל הידוע. המבנה הרחב הטבעי שלו מעניק אפשרויות רבות להפוך אותו למנה בפני עצמה.
המנה הבאה היא פשוטה מאד להכנה ויכולה לשמש כמנה ראשונה או כתוספת מעניינת למנה עיקרית.