ביצים

פשטידה קלילה וטעימה מאד המגיעה כתוספת נפלאה.

רגע, לפני שכל הפרסים מתנפלים עלי – אני לא אשם! זה הילדים שלי שלא אוהבים חומוס. הייתי חייב לאלתר את המאכל המדהים הזה. ותדעו לכם שיצא מעדן!

זה נכון ש"מאפינס" מוכרים יותר כעוגות אישיות מתקתקות העשויות בדרך כלל משוקולד וכדו', אבל למאפה הבא, שהוא בעצם מעין פשטידה אישית, הצמדתי את הכינוי הזה בגלל הצורה, או יותר נכון – בגלל תבניות המאפינס...

עוגה חגיגית, מרהיבה וטעימה במיוחד מלאה ועשירה ביותר.

עוגה אותה הכנו בפסח האחרון, ושתוכל להתאים לכל ימות השנה. רכה, נימוחה וטעימה בטירוף!