חציל הבלאדי הוא זן מתקתק ובשרני יותר מהחציל הידוע. המבנה הרחב הטבעי שלו מעניק אפשרויות רבות להפוך אותו למנה בפני עצמה.
המנה הבאה היא פשוטה מאד להכנה ויכולה לשמש כמנה ראשונה או כתוספת מעניינת למנה עיקרית.
מילוי הפטייר הערבי הוא שונה ממה שנציג לכם פה. ההכרח הגיע בגלל הילדים שלי שמתלוננים שאני מכניס בכל דבר עלים (בפטייר יש הרבה תרד). אז שיניתי את המילוי ויצא טעים מאד (כך העידו הילדים, לא אני).
הירשמו עכשיו לקבלת עדכונים תקופתיים של מתכונים נפלאים!
אתר המתכונים הבייתים
© 2016 גרפוד מתכונים ביתיים. כל הזכויות שמורות לבעלים, המעצב ובונה האתר: שלמה אברג׳ל – גרףמוד.