אני מאד אוהב את השילוב הזה של בשר כבש עם בקר, אבל מה ששני סוגי נתחי הבשר הללו (שכל אחד בפני עצמו הוא חגיגה) יעשה לכם, בתוספת טעמי השום והכמון החזקים, מובטח לכם שיהיה מעבר לכל דמיון.
ישנה גרסה נוספת של המנה הזו באתר של הקציצות כשהן ממולאות בבצל. בגרסה הזו הקציצות הן בפני עצמן והיא משלבת בתוכה את התוספת של הבטטות המתקתקות. מעדן מובטח.
שני סוגי הבשר יוצרים שילוב טעמים מופלא, יחד עם התיבול המזרחי. מי שממש לא אוהב בשר כבש יכול להשתמש רק בבשר בקר, ולחלופין מי שאוהב מאד בשר כבש יכול להשתמש רק בו.
מנה עיקרית בעלת מרקם טעמים מיוחד. הגישו אותה עם אורז לבן ותפודים בתנור – והיא הופכת למנה חגיגית מושלמת.
הירשמו עכשיו לקבלת עדכונים תקופתיים של מתכונים נפלאים!
אתר המתכונים הבייתים
© 2016 גרפוד מתכונים ביתיים. כל הזכויות שמורות לבעלים, המעצב ובונה האתר: שלמה אברג׳ל – גרףמוד.