בשר בקר קציצות בשר עם שמיר ולימון תאמינו או לא: קציצות הבשר שטעמן חמוץ מעט הן מיוחדות במינן, ושילוב טעם השמיר המודגש עושה אותן למושלמות. למתכון המלא 29 ביולי 2018