זה נכון ש"מאפינס" מוכרים יותר כעוגות אישיות מתקתקות העשויות בדרך כלל משוקולד וכדו', אבל למאפה הבא, שהוא בעצם מעין פשטידה אישית, הצמדתי את הכינוי הזה בגלל הצורה, או יותר נכון – בגלל תבניות המאפינס בהן השתמשתי לצורך הכנתן.
באחד מהבקרים, אשתי הציעה לי להכין ארוחה זריזה מאטריות. "תזרוק פנימה זיתים, גבינה ועשבי תיבול".
נשמע מוכר לא?
אז זהו, שממש לא. זה היה שונה ומוצלח יותר לדעתי. כדאי לכם מאד לנסות וליהנות.
מילוי הפטייר הערבי הוא שונה ממה שנציג לכם פה. ההכרח הגיע בגלל הילדים שלי שמתלוננים שאני מכניס בכל דבר עלים (בפטייר יש הרבה תרד). אז שיניתי את המילוי ויצא טעים מאד (כך העידו הילדים, לא אני).
הירשמו עכשיו לקבלת עדכונים תקופתיים של מתכונים נפלאים!
אתר המתכונים הבייתים
© 2016 גרפוד מתכונים ביתיים. כל הזכויות שמורות לבעלים, המעצב ובונה האתר: שלמה אברג׳ל – גרףמוד.