תגית: שמיר

תאמינו או לא: קציצות הבשר שטעמן חמוץ מעט הן מיוחדות במינן, ושילוב טעם השמיר המודגש עושה אותן למושלמות.

העוף יוצא רך רך, עשבי התיבול מזניקים את הטעם, ומעל הכל מנצח הלימון בנוכחותו המרשימה. מנה עיקרית נפלאה שתוכלו להגיש ...

האורז הזה הוא מעדן נפלא, מלא מכל טוב ונהדר לארוחה קלילה. שלושה מרכיבים מנצחים משתלבים בו: טעמים, בריאות ויופי. אם ...

שילבנו פה בין איטליה למרוקו ויצא משהו טעים במיוחד!

ה"חְשׁוּ" בורגול הוא כפיל של מרק החשו העשוי מסולת חיטה. גם הוא כאחיו הוא מרק בריאות חורפי. המרקם שלו שונה ...

השוקיים הללו יוצאים רכים ונפלאים, וטעם השמיר והבצלצלים נותן תוספת מעניינת בלשון.

אני אוהב להמציא מאכלים. בתחילה נורא חששתי, אבל במשך הזמן זה כבר נעשה צורך.

קישואים לדעתי הם ירק מופלא. המרקם הנימוח של הירק, השילוב של טעמים שונים ומגוונים שאפשר לתת לו, בשרי או חלבי. ...

מנה בריאותית טעימה להפליא. טעמם החמצמץ של העגבניות יחד עם הקינואה והכרוב יוצרים שילוב מוצלח עם טעם של עוד.

שילוב הטעמים במתכון הזה, כפי שתראו, מקנה לחזה העוף עסיסיות מיוחדת במינה. יכול להוות כמנה ראשונה קראנצ'ית או כנשנוש בבר ...