עוגת תפוזים קלילת הכנה
מי לא מכיר את עוגות החנק שהיינו אוכלים פעם כשהיינו ילדים קטנים? המפורסמת שבהם היא עוגת התפוזים. חנק או לא – טעם של ילדות יש לה. וחוץ מזה – עם קפה או תה, הכל עובר.
מי לא מכיר את עוגות החנק שהיינו אוכלים פעם כשהיינו ילדים קטנים? המפורסמת שבהם היא עוגת התפוזים. חנק או לא – טעם של ילדות יש לה. וחוץ מזה – עם קפה או תה, הכל עובר.
ממש התחשק לי עוגיות עם הקפה. כאלו שנימוחות, טעימות ובריאות. אז התייעצתי עם אשתי שתחי' והנה מה שיצא לנו. פשוט להכנה והנאה מובטחת.
את המאכל הנפלא הזה אני זוכר מילדות. פעם אבי ז"ל ביקש מאימי שתכין את המאכל הזה שהוא בעצם כמו חומוס למריחה. אוכלים אותו עם פיתה טרייה שכמובן גם את זה אימי ע"ה הייתה מכינה בבית. זה היה מעדן. משהו נפלא ביותר.
הצעה למאפה טעים ומשביע לארוחה מהירה. אם תעשו אותו בגדלים קטנים יותר או בצורות מעניינת, הוא יכול לשמש כמאפה בבר חלבי.
בייגלה בווארי טעים ונפלא. מתכון ביתי מצויין ומוצלח ביותר למאפה הנפלא הזה.
לימי החורף הקרים המתרגשים סוף סוף ובאים עלינו לברכה, מרק חם ומהביל, משביע ובריא של ברוקולי ובטטה. קציצות הבשר המתובלות משדרגות לארוחה נהדרת.
רבים אמרו לנו שמתכון סלט המטבוחה המופיע באתר הוא ארוך הכנה מידי.
אז כמו שכבר אמרנו: מטבוחה אמיתית צריכה עבודה, בלי הנחות! אבל מי שרוצה להסתפק במשהו דומה ומהיר הכנה, יכול להכין את המתכון הבא. התוצאה אמנם לא דומה למקור, אבל היא לא רעה.
גרגרי החומוס הם מאכל בריא מאין כמותו: הוא עשיר בפחמימות, חלבונים, ובמינרלים חיוניים: ברזל, סידן ומגנזיום. יש בו חומצה פולית, והכי חשוב: אין בו כולסטרול!
אז למה, למען ה', צריך לקנות אותו מלא בחומרים שמזיקים לבריאות?
עוגת גבינה מצויינת בשילוב שוקולד מריר או חלבי, מוגשת בצורה מיוחדת ומרהיבה. קינוח נפלא לארוחת ערב חלבית חגיגית, או סתם עם הקפה של הבוקר.
הירשמו עכשיו לקבלת עדכונים תקופתיים של מתכונים נפלאים!
© 2016 גרפוד מתכונים ביתיים. כל הזכויות שמורות לבעלים, המעצב ובונה האתר: שלמה אברג׳ל – גרףמוד.