אושפולו בוכרי – תבשיל אורז, בשר ועוף עם גזר
מאכל בוכרי שהוא בעצם ספינת הדגל של העדה. המאכל הזה משמש בכל אירוע – שמחה או אזכרה. מוגש בדרך כלל כמנה שניה אחר הדג הבוכרי המפורסם.
עוף בציפוי מיונז ופירורי לחם
לאלה שלא מכירים את המעדן הפשוט והטעים כל כך. מתאים לילדים הרעבים שלנו בימות החופש הארוכים לעייפה.
הודו ועוף מוקפצים עם ירקות ושקדים
שילוב ההודו והעוף נותן טעם מיוחד, והירקות מקפיצים את ההנאה. אם אתם רוצים את זה אדום יותר, אפשר להוסיף מעט פפריקה מתוקה.
