אורז בסמטי עם בצל מטוגן ופרוסות תפוחי אדמה מטוגנות
ימי הקורונה מוציאים אותנו מדעתנו, בעיקר מהצורך להעסיק ולהאכיל את הילדים. אז מנסים ומרכיבים, מערבבים ומשלבים, ומוציאים מאכלים מעניינים. האורז הזה ידוע לי כמאכל שהרבה מכירים. אבל אני, כמו שכבר כולכם יודעים, אוהב שינויים....
ממרח חצילים פיקנטי
ממרח על לחם או בתור סלט, פיקנטי וטעים.
חציל מטוגן מצופה בפירורי לחם עם טחינה
לא איזה מעדן גורמה מורכב להכנה ומדיף ניחוחות מסחררי חושים. פשוט, הצעה נוספת לסלט להגשה על שולחן האוכל. משהו נחמד, שלדעתי הוא טעים מאד.
ספינז' – סופגניות מרוקאיות
לא רק לחנוכה. כל השנה, בכל הזדמנות, עם כוס תה מרוקאי מהביל – הסופגניות הללו תמיד במקום!
עוף מטוגן בתיבול טבעי
המאכל הכי פשוט והכי קל להכנה שהכרתם. ומה זה תיבול טבעי, אתם שואלים? זה אומר שאין בכלל תבלינים. העוף מתבשל בטעמים של עצמו.
גלילות חזה עוף ממולאות בבשר
שילוב הטעמים במתכון הזה, כפי שתראו, מקנה לחזה העוף עסיסיות מיוחדת במינה. יכול להוות כמנה ראשונה קראנצ'ית או כנשנוש בבר פתיחה.
כיסוני שמרים מטוגנים ממולאים גבינה – קאדה
מתכון נפלא, מעט משודרג של קאדה - כיסוני שמרים ממולאים בגבינה ועשבי תיבול. טעים!
סלט חצילים בחומץ ופפריקה
סלט פשוט להכנה, כמעט מפורסם, אבל תמיד טוב לאכילה.
