תגית: חלמונים

מאפים, עוגות ומנות אחרונות
שלמה - מנהל

עוגת תפוזים קלילת הכנה

מי לא מכיר את עוגות החנק שהיינו אוכלים פעם כשהיינו ילדים קטנים? המפורסמת שבהם היא עוגת התפוזים. חנק או לא – טעם של ילדות יש לה. וחוץ מזה – עם קפה או תה, הכל עובר.

למתכון המלא
מאפים, עוגות ומנות אחרונות
שלמה - מנהל

גלידת וניל ג'ינג'ר

כמו שבודאי שמתם לב, הגלידות שאני מכין הם בעצם כמעט אותו תהליך של עשייה בשלושה שלבים. הסיבה לכך היא פשוט משום שאחרי כמה וכמה נסיונות, בסוף – יוצאת גלידה, ולא איזה תערובת קפואה ולא ברורה.

למתכון המלא

הירשמו לניוזלטר שלנו!

הירשמו עכשיו לקבלת עדכונים תקופתיים של מתכונים נפלאים!

דילוג לתוכן