גזר

מרק ירקות שורש מהביל ורותח! אחח! אין דבר יותר טעים מזה. הכי פשוט, הכי בריא, מזין מתקתק - הכי טוב שיש!

רגע, לפני שכל הפרסים מתנפלים עלי – אני לא אשם! זה הילדים שלי שלא אוהבים חומוס. הייתי חייב לאלתר את המאכל המדהים הזה. ותדעו לכם שיצא מעדן!

סלט מרענן לקיץ הממשמש ובא, ומאד פשוט להכנה.

האורז הזה הוא מעדן נפלא, מלא מכל טוב ונהדר לארוחה קלילה. שלושה מרכיבים מנצחים משתלבים בו: טעמים, בריאות ויופי. אם רוצים ליהנות, הכי חשוב לאכול אותו חם חם(!), בלי כלום.

כשמכינים את המעדן הזה, רצוי להכין לכל סועד 3-4 שוקיים, בלי להתבלבל. זה יוצא כל כך רך וטעים שלא בטוח שזה אפילו יספיק. הייחודיות במתכון הזה היא שהירקות, ואפילו הבצל, מתבשלים באידוי. והכל –...

"מה יש היום לאכול?" היא ה-שאלה שכל ילד שואל כשהוא נכנס הביתה מורעב. התשובה לעיתים מאירה את פניו או חלילה מחמיצה אותן. אבל אצלנו, בכל יום חמישי, הלב היה דופק חזק בדרכנו הביתה, כשהרגליים היו...