תגית: בשר שריר מספר 8

המיוחד במנה הזו היא הגודל שלה.

לכל סועד מגישים נתח שלם של בשר שריר מסוג פולי. הבשר מוגש ברוטב אדום מפפריקה, ועם שיני שום שלימות.

המרק הזה שהוא כמעט מרק צח, מהווה מרכיב נפלא לארוחת ערב חגיגית: הילדים בוודאי "יהרסו" אותו עם שקדי מרק, והמבוגרים יתענגו על כף כף וכף שהם יכניסו לפה.
אבל מה שבטוח: כולם ייהנו!