תגית: ביצים

טוב. ניסינו להתחמק מפרסום מתכון להכנת סופגניות, מכל מיני סיבות: קודם כל זה משמין, אבל בינינו – זה לא תרוץ, נכון? דבר שני, יש כל כך הרבה מתכונים לסופגניות ברשת, שזו תחרות לא פשוטה שבסופו של דבר תכינו דווקא את המתכון שלנו.
ועוד דבר: להכין סופגנייה, בדרך כלל, זה מתסכל – ההכנה היא לא קלה והתוצאות לפעמים מדהימות בקריסתן.
אבל, בסופו של דבר, אי אפשר להתחמק. אז רעייתי שתחיה, הכינה עבורכם מתכון באמת מנצח, להכנת סופגניות בדיוק בצורה וביופי של אלו מהחנות, אבל עם כל היתרונות של מאכל ביתי.
רק היצמדו להוראות ותראו בחנוכה "ניסים ונפלאות".

סתם הצעה נחמדה לארוחת ערב שתתקבל אצל הילדים שלכם (וגם אצלכם) בשמחה רבה. גם נשנוש וגם משביע.

עוגות גבינה הם תמיד דבר מועדף עלי – רכות, נימחות, מתקתקות במידה הנכונה. עוגת הגבינה הזו משלבת בתוכה גם אגוזים ויושבת על תחתית עשירה של ביסקווטים ושוקולד. התוצאה: עוגה חגיגית במיוחד וטעימה ביותר.

ממש התחשק לי עוגיות עם הקפה. כאלו שנימוחות, טעימות ובריאות. אז התייעצתי עם אשתי שתחי' והנה מה שיצא לנו. פשוט להכנה והנאה מובטחת.

עוגת גבינה מצויינת בשילוב שוקולד מריר או חלבי, מוגשת בצורה מיוחדת ומרהיבה. קינוח נפלא לארוחת ערב חלבית חגיגית, או סתם עם הקפה של הבוקר.

עוגיות בריאות יבשות, משולבות בטעם מתוק חמצמץ נהדר. ומה שעוד יותר נפלא בהן, שהן ללא מרגרינה, ועדיין הן פריכות ומוצלחות.