זמן הכנה 5 דקות
זמן אפייה 20 דקות
דרגת קושי קלה
עוגיות קלילות ופריכות לקפה של הבוקר, או לנשנוש ביניים.
המרכיבים:
- 3.5 כוסות קמח (בתכולה של 200 מ"ל)
- 1 שקית אבקת אפייה
- 1 שקית סוכר ווניל
- 1/2 חבילת מרגרינה ללא שומן מוקשה (100 גרם)
- 1/2 כוס שמן
- 1/2 כוס סוכר
- 3.5 כפות פודינג ווניל
- 1 ביצה
- 1 עד 1.5 כפיות נס קפה
אופן ההכנה:
- מחממים תנור לחום של 170 מעלות.
- מכניסים לקערה את כל המרכיבים ומערבבים ולשים עד לקבלת בצק אחיד.
- מכדררים לכדורים ומועכים מעט בין כפות הידיים ליצירת עוגיות שטוחות.
- מסדרים על נייר אפייה בתבנית ומכניסים לתנור ל 15-20 דקות אפייה.
הערות ושידרוגים:
- ניתן לפזר אבקת סוכר מעל העוגיות.