תגית: שומשום

מנה עיקרית קלת הכנה, מכובדת ומרשימה.
המתכון הבא הוא פתרון מצויין למנה עיקרית קלת הכנה ועם הבטחה שהאורחים שלכם ייהנו מכל ביס.

מי שמשוטט באתר שלי כבר מכיר אותי: אני לא אוהב שגרה. אני אוהב לשנות.
כך גם בתבשיל האורז הבא שהמצאתי. באמת. שילבתי בו טעמי חריפות ומתיקות, קמצוץ של חמיצות וכמובן מליחות. הוסיפו את הקרנצ׳יות של האגוזים והצנוברים ויצא מעדן של ממש!

העוגה הזו היא פרי מעשי ידיה של רעייתי שתחיה, להתפאר. המתיקות המעודנת של מילוי השוקולד ורכות בצק השמרים גורמים לי ולילדי לחסל את העוגה הזו מהר ממה שהיא תכננה מראש.

את הריאיפת תמצאו בכל בית מרוקאי אמיתי.
זה מונח בקופסת העוגיות בדרך קבע, ביחד עם התה הנצחי. האניס שיש בהם והתה החם עם הנענע או השיבא שהתלוו אליהם, הם ניחוחות של בית מרוקאי אמיתי, הם הניחוחות של אבא ואמא שלי ע"ה.

מאפה פיקנטי מבצק פריך, ממולא בבצל ובעשבי תיבול וגבינת מוצרלה.

לחמניות קטנטנות, קלות מאד להכנה ופיקנטיות.