לאלה שלא מכירים את המעדן הפשוט והטעים כל כך. מתאים לילדים הרעבים שלנו בימות החופש הארוכים לעייפה.
החומרים (8 מנות):
- 16 חלקי עוף (שוקיים, כנפיים, ירכיים)
- 4 כפות מיונז
- 2 כפיות תבלין גריל עוף
- פירורי לחם זהב
אופן ההכנה:
- מחממים תנור ל 220 מעלות.
- מנקים ושוטפים את חלקי העוף היטב ומייבשים.
- בקערה מערבבים את המיונז ותבלין גריל העוף.
- מורחים את חלקי העוף היטב מכל הצדדים במיונז.
- מצפים בפירורי לחם יפה מכל הצדדים.
- מסדרים בתבנית, מכסים בנייר כסף ומכניסים לתנור אפייה (לכנפיים מספיקות כ 40 דקות אפייה, לשוקיים כשעה, וירכיים כשעה ו 10 דקות עד שעה ורבע).
- בסיום האפייה מסירים את נייר הכסף ואופים בגריל 2-3 דקות.
- מגישים חם וקרנצ'י בתוספת צ'יפס וסלט.
