עוגיות טחינה בריאות ונימוחות

image_pdfיצוא לקובץimage_printהדפסת מתכון

אז מי שמשוטט באתר שלנו, כבר בטח שם לב שאנחנו מאד אוהבים עוגיות, ובמיוחד אם הם בריאותיות ועוד יותר אם הם נימוחות בפה ונותנות חשק של עוד.

את עוגיות האלה הכרתי בדרך אגב, והתאהבתי בהן. הנימוחות הנפלאה בפה קנתה אותי לגמרי.

המרכיבים (כ 50 יחידות):

  • 500 גרם קמח
  • 300 גרם טחינה גולמית
  • 1 כוס סוכר (אפשר חום אם אוהבים להרגיש קרנצ'יות בעוגיות)
  • 1 כפית תמצית וניל
  • 1 מרגרינה רכה בטמפרטורת החדר (עדיף משמן, כי השמן מפורר אותם יותר ממה שהם כבר מתפוררות)

אופן ההכנה:

  1. מערבבים היטב את כל החומרים בקערה, ולשים בידיים עד לאיחוד כל החומרים לתערובת יציבה.
  2. מחממים תנור לחום של 180 מעלות.
  3. יוצרים כדורים קטנים (לא גדולים, כי העוגיות משביעות) ומשטחים קלות בכף היד. השאירו את העוגיות מעט עבות ולא שטוחות מידי.
  4. מסדרים על נייר אפייה בתבנית ואופים כ 20 דקות.
מכינים כוס תה או קפה ונהנים!

Share:

שיתוף ב facebook
שיתוף ב twitter
שיתוף ב pinterest
שיתוף ב linkedin

תגובות 2

  1. מה החוכמה שיש בזה מרגרינה, זה נקרה בריא?!

    • grafood says:

      בס"ד
      יש מרגרינות יותר בריאות מאלו המוכרות, אבל סבבה.
      ומלבד זאת, לא כל עוגיות יכולות להכיל רק שמן או כיוצא בזה.
      יש עוגיות שצריכות מרגרינה, רק בוחרים את הטוב שבהן והן לבטח יהיו בריאות יותר מאלו עם המרגרינה הרגילה.

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *