סלט סלק אדום וגזר בסגנון אסייתי

image_pdfיצוא לקובץimage_printהדפסת מתכון

את הסלט הזה נתנה לנו אחת מהמבקרות הקבועות שלנו באתר. אחרי שהכנתי אותו, הבנתי ממה היא כ"כ התלהבה. סלט פשוט מאד להכנה עם טעם כובש.

החומרים:

  • 4 גזרים בינוניים קלופים ומגוררים לרצועות עבות
  • 2 סלק אדום קלופים ומגוררים לרצועות עבות
  • 1 כף חומץ (בלסמי או הדרים)
  • 1 כף מיץ לימון סחוט טרי
  • 1 כף דבש דבורים
  • 1 כף שמן זית
  • 1 כף שמן שומשום
  • מלח לפי הטעם
לקישוט:
  • 2 בצלים ירוקים חתוכים לעיגולים
  • 1 כף שומשום

אופן ההכנה:

  1. בקערה, מערבבים את כל החומרים ומתבלים. משפרים טעם.
  2. מפזרים שומשום מעל, מקשטים בבצל ירוק ומגישים טרי.

Share:

שיתוף ב facebook
שיתוף ב twitter
שיתוף ב pinterest
שיתוף ב linkedin

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *